勇当“晋字号”品牌标兵 打造“世界极”朔美品牌
来源: | 发布时间:2020-7-20 16:15:27 | 浏览次数:

      “中国十大羊肉品牌”“中国好羊肉十强品牌”“全国消费者放心满意品牌”“山西省优秀企业”“山西省五一劳动奖”“山西省制造业100强”“山西省优秀企业家”……一块块奖牌、一顶顶桂冠,均来自一家诞生仅六年时间的民营企业——山西朔美羊肉业有限责任公司。

       山西朔美羊肉业有限责任公司成立于2014年4月,占地总面积680亩,累计建设投资3.6亿元,日屠宰加工羔羊能力可达3500只,2019年综合产值约10亿元,是山西省首批重点创建产业园之一。

       在推进企业发展进程中,朔美羊公司充分利用位于“中国养羊第一市”怀仁和全国唯一草牧业发展试验试点市朔州以及北方农牧交错带黄金区等多重优势,科学制定发展规划,努力完成既定目标,形成了优种研发繁育、饲草种植加工、羔羊养殖生产、羊肉分割加工、线上线下销售、粪污环保处理等一整套全产业链发展模式,不仅使羔羊肉加工成为当地一大主导产业和乡村振兴的重要引擎,而且成为引领全国羔羊肉生产加工的标杆企业。

       在加快企业的发展中,朔美羊公司按照“三年一总规,一年一小规”的思路,努力在做大企业上花力气、在做强企业上下功夫、在做优企业上求实效,有力地推进了企业的成长壮大。

        在做大企业方面,朔美羊公司瞄准建设“中国朔美羊,世界朔美羊”这一战略定位,积极谋划,力求发展。在第一个三年规划中,围绕“一年打基础,二年见成效,三年创品牌”目标,上下一条心,全面开展基建大会战,先后筹资1.5亿元,建成了现代化的屠宰加工一体化车间。该车间占地9000平米,包括综合流水屠宰线一条、分割生产线4条,5000吨容量的冷藏储存库一座。同时还投资360万元,配套建设了全省首家肉业加工污水处理厂。通过一系列紧锣密鼓的施工建设,公司的生产能力快速提高,日屠宰、加工羔羊量可达3500只,不仅跨入了全国同行业的第一方队,而且成为领军企业。目前,该公司自主研发生产的高中低档等各类产品超过100个,其中“法排”、“后腿包”等产品成为全国知名品牌。

       为满足全国各地广大消费者需求,根据实际情况,朔美羊公司在北京、南京、郑州、广州设立了四家分公司;在太原、石家庄、济南、武汉、上海、深圳等地设有数10家品牌营销店;通过加盟合作成立了上海、武汉、成都、沈阳等12个营销中心、20多个营销点,产品覆盖全国各地。同时,该公司不断完善线上销售网络,经过几年努力,目前一个“覆盖全国、出口海外”的销售网基本形成,为实现年综合产值稳超10亿、完成企业上市奠定了坚实基础。如今,走进山西朔美羊集团公司总部,呈现在人们眼前的情景是,车间与鲜花相映衬,圈棚与绿树相呼应;公司既是一座集养殖、屠宰、精割、副产品加工于一体的工厂,又是一处客户了解企业生产、欣赏羔羊肉绿色生产的体验基地。


        在做强企业方面,朔美羊公司围绕“做中国羊肉


        放心品牌”这一目标,全面开展全国行业标杆企业建设工程,先后筹资1.5亿元,上马建设了冷鲜调理生产线改扩建项目和养殖园区三期建设工程,并组建了饲料研发和科技养殖两个子公司,积极推动形成全产业链发展模式。为推进全产业链发展模式的顺利进行,该公司积极实施了四项工程:第一是优种研育工程,他们联合山西省农科院和内蒙古四子王旗赛罕种羊研发团队,共同开展种羊科学繁育工程,意在培育营养价值高、口感色泽好的羔羊新品种,一方面改善羔羊的品种结构,丰富羊肉的产品类型,提升产品档次,满足不同消费者的需求。第二是饲草种植工程,他们与饲草生产企业合作,以协议形式带动周边农民大面积种植苜蓿和全株玉米等饲草作物,一方面保障企业自身养殖所需的大量饲草,另一方面为饲草生产企业提供充足的原料。同时,还大幅度增加了农民的收入。第三是羔羊繁殖工程,针对羔羊收购过程中常常出现的市场起伏不定、价格波动剧烈的实际情况,从2018年开始,该公司调整发展策略,按照年出栏50万只羔羊、50%的屠宰量由企业自繁自供的目标,积极开展棚圈建设和种羊引进工程。截至目前,已经完成了16栋约3.4万平方米的种羊棚舍和两栋约0.4万平方米的草料库建设工程。同时,由山西省朔州市和怀仁市两级市政府共同投资引进的优种湖羊已于2019年部分入圈并开始繁殖。按照自然繁殖和人工繁殖相结合的办法,预计5000只种湖羊在2020年全部入圈后,将在两年内繁殖纯种雌湖羊2万只,四年内繁殖雌湖羊4.5万只。照此发展下去,困扰羔羊肉加工生产的羊源问题将得到有效解决。第四是环保工程,按照“生态建厂,绿色经营,创新发展”的理念,他们投资360万元,建成全省同行业首家现代化污水处理厂,将企业的生产和生活污水、污物进行处理,其中液体部分用于种养基地的灌溉,固体部分压成方砖,用于农业有机肥。同时,与有机肥生产企业展开合作,以协议形式,把羊粪和其它屠宰废弃物出售给有机肥生产企业,科学加工,高效利用,变废为宝。既为有机肥生产企业提供原料,也使羊粪和屠宰废物得到合理利用。

       一花独放不是春,万紫千红春满园。在建设绿色、无公害和可持续发展企业的过程中,朔美羊公司不仅做大做强了自身,而且有效地带动了当地羊产业的快速发展——2016年以来,怀仁市连续三年羔羊饲养量稳定在400万只以上,年屠宰加工能力达到600万只,成为名副其实的“全国养羊第一市”,并成功注册国家地理标志证明商标。

        在做优企业方面,为了让朔美牌羔羊肉产品走出黄土高原,站稳大江南北,直至走出国门,朔美羊公司扎实、持久地开展了两方面的工作。第一是认真探索研究,积极走体现企业地域特点、企业自身特色和产品内涵特征的文化之路,努力使朔美牌羊肉产品富有文化气息、蕴含文化底蕴。为此,他们积极增强企业的文化基因,挖掘产品的文化传承,助力产品萌发生气,产生灵气,自带芬芳——2019年以来,中央电视台第七套节目黄金档的一段产品广告词——“都说山西好风光,雁门关外朔美羊;全产业链好产品,中国羊,朔美羊”,就是这种理念的一种生动诠释。如今的朔美牌羔羊肉产品,不仅由“走马羊”水平跨入了“阳春白雪”境界,而且已由“丑小鸭”变成了“白天鹅”,多个产品入选“央视网商城优选品牌”,特别是“法排”“后腿包”等品牌产品更是畅销全国各地,部分产品还漂洋过海,远销欧美等地。第二是认真谋划准备,积极亮相相关的展览展会,不失时机地利用每一次行业产品展销大会的机会,充分进行自我展示,充分进行自我宣传。他们的准则是:把每一次展会的布展都作为自我宣传的重大行动,把参加每一次展销大会都作为展示新产品的最佳舞台,不遗余力打响企业宣传战,不遗余力吹响新产品发布进军号。这种认真的态度和拼搏的精神,得到了可喜的回报——2015年,在重庆中国畜产品大会上,朔美羊公司荣获“畜牧产业优质生产企业”奖;同年,在包头国际展会上,朔美羊公司被评为“中国十大羊肉品牌”。2017年,在内蒙古羊产业行业协会上,朔美羊是内蒙古自治区以外唯一一家被评为“中国好羊肉十强品牌”和“全国消费者放心满意品牌”的企业。2018年,在武汉第四届中国电商节暨食材采购大会上,朔美羊公司荣获“十佳创新企业”奖和“十佳品牌企业”奖。

        站在新时代,开启新航程。

        面对日新月异的新时代,置身改革发展的大洪流,朔美羊公司董事长吴喜红敏锐地感觉到,思想理念必须与时俱进,渐有起色的事业必须百尺竿头更进一步,否则就会被前行的历史潮流所淘汰。因此,他又一次拿起彩笔,再一次描绘发展蓝图。他的愿景是:在第三个三年规划中,全面提升朔美牌羔羊肉全产业链发展模式,实现全面冲出国门、走向世界的目标,为全中国、全世界人民生产最安全、純绿色、极优质的“朔美牌”羔羊肉产品,带动更多的农民走向富裕、美好、幸福的明天。




 
 
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